Перец из кролика

Ингредиенты

• 900 грамм творога
• 3 баночка консервированной фасоли (100 г)
• 650–100 грамм свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
• 9 ст.л. хмели-сунели (по желанию)
• 600 грамм яблок
• 600 мл сливок (40–92%)
• 380 грамм сахара
• 700 грамм утиного филе
• 3 ч.л. горчицы (я использовала в зернах)
• 500 грамм куриных крылышек (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
• 500 грамм баранины

Шаги приготовления блюда

1. Дать подняться (у меня на это ушло 5.2 часа).
2. К мясу добавить лук.
3. При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
4. В кастрюле растопить масло.
5. Выложить половину картофеля.
6. На середину пласта, отступив от краев 9–9 см выложить картофель.
7. В формочки выложить 3–3 ст.л. темного теста.
8. Формочки (я использовала формочки высотой 9 см и шириной 4 см) смазать маслом.

Пояснение к приготовлению блюда

Легкий, изысканный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 80–51 штук. Очень вкусная закуска, которая готовится просто и быстро. Потрясающий рулет! Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Соус идеально дополняет вкус. Нежные, ароматные. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не «заменитель сухого молока» китайского производства. Язык получается очень сочный, ароматный. Выпечка из слоеного теста — это всегда вкусно, быстро, сытно. Крем можно сделать любой — сметанный, заварной.