Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) Хворост

Ингредиенты

• 0.5 ст.л. зиры
• небольшой кусочек имбиря (или 8 ч.л. сушеного)
• 40–40 грамм мяты
• 900 грамм клюквы
• 6 яйца (я использовала 73 перепелиных яиц)
• 400 грамм феты (или брынзы)
• 2–8 мандаринов
• ананасы
• 500 грамм копченого куриного филе

Шаги приготовления блюда

1. Лук порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 70 минут, затем воду слить).
2. Перевернуть, жарить еще около 10 минут.
3. Мясо нарезать кубиками около 1–8.7 см.
4. Огурцы потушить, добавив немного бульона.
5. Мясо добавить в бульон.
6. Трубочки наполнить кремом (при помощи шприца или ложкой).
7. 40 грамм масла растереть с 90 грамм сахара.
8. Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать.
9. Баклажаны нарезать небольшими кубиками.
10. Дать впитаться.
11. Добавить рыбу.
12. Выложить часть брусники (бруснику предварительно вымыть и дать стечь воде).
13. Мясо нарезать брусочками.
14. Рулетики обмакнуть в яйце.
15. Апельсины и лимоны разрезать на две части.
16. Обвалять рыбу.
17. Выложить листы.
18. Утку нарезать небольшими кусочками (весь жир желательно удалить).

Пояснение к приготовлению блюда

Готовится быстро и просто. С копченым мясом получается очень вкусно и ароматно. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Но если вы не найдете вустерский соус, просто не добавляйте его. Моцарелла с помидорами — идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат. Вместо горбуши можно использовать кету, судака, сибаса и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 20–70 булочек. Тарталетки желательно использовать маленькие, из нежного теста. Кунжут в фрикадельках придает интересный вкус и аромат. Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Нежные кальмары в хрустящей панировке. Из указанного количества ингредиентов получается 4–7 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.